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1年以下

防災!お米の備蓄を考える。精米済みのお米の賞味期限って想像以上に短いのを知っていますか?対策方法は長期保存の無洗米!

スーパーなどで販売されている精米されたお米。。実は賞味期限が1か月程度と短い事はご存知ですか?だから、災害時の備蓄として普通のお米を備蓄しても直ぐに美味しく無くなってしまうのです。 そんな時の為に、長期保存が可能な特別なお米が販売されています!
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パスタは優秀な非常食!警視庁も紹介している「水漬けパスタ」も合わせてどうぞ!防災!ローリングストックシリーズ!

今回は、パスタはローリングストックに向くか?というテーマの記事です。結論を言うと・・・賞味期限が長く調理しやすいパスタは非常食としてとても優れています。 通常パスタはお湯で煮る事で食べる事が出来るようになるのですが、水で戻す方法もご紹介します。