こんにちは！非常食を中心に防災情報を発信する「非常食を備えるブログ」 管理人の山猫です。（@yamaneko_solar）
今回ご紹介する非常食は！アルファ米を使った非常食品を数多く開発・販売している尾西さんの、
「ごはんシリーズ 五目ご飯」です。
非常食の実食シリーズ。尾西さんのアルファ米ご飯シリーズの2回目だね！
今日の試食は、尾西食品のアルファ米 ご飯シリーズより「五目ごはん」
前回は、同じ尾西食品の「ドライカレー」をレビューしました。
今回は、2回目という事で、アルファ米非常食の定番「五目ごはん」を実食してレビューしていきたいと思います。
ちなみに、尾西食品は、とっても有名な「アルファ米ご飯」の非常食メーカー。
皆さんが購入している非常食セットの中にも入っている事の多い、アルファ米業界のトップメーカーなのです！
ちなみに、アルファ米って何だろう？って方は以下のページで詳しく解説していますので、もしよろしければついでに読んでもらえると嬉しいです！
尾西食品の販売しているアルファ米ご飯シリーズは、全12種類！
- 白飯
- アレルギー対応 五目ごはん
- わかめごはん
- きのこごはん
- たけのこごはん
- 山菜おこわ
- 赤飯
- ドライカレー
- 五目ごはん
- 松茸ごはん
- チキンライス
- えびピラフ
今回は、この中から、「9番」の五目ごはんを実食レビューします。
尾西食品 アルファ米 ごはんシリーズ 五目ごはん
では、早速、実食していきます。
もう、このブログではおなじみの容器ですよね。内容量は、100gとこれまた一般的なアルファ米シリーズの大きさです。仕上がりは、260gになるということは、160g (160cc)のお湯、または水を入れることになります。
では、開封してみましょう。
尾西のアルファ米シリーズは、注水線（お湯やお水をここまで入れてね！という線）が材料に隠れて見えないという特徴があります。
底を広げたり、お湯や水を入れ始めると、少し見えてくるのですが、見にくいのでどうしてもお湯の量が多くなりがち。多少水が多くても食べられないことはないのですが、やはり、線ピッタリに入れたいですよね。
お湯をいれるときは十分注意しましょう。
アルファ米シリーズは、スプーンと酸化防止剤が沈んでいるのがお約束。スプーンは大きいので、すぐ見つかるのですが、酸化防止剤は意外と見にくいし、完全に米に埋まってしまっている場合あるので、スプーンでかき混ぜて見つけましょう！
尾西の五目ごはんの付属品は、スプーンと酸化防止剤だけで、袋の調味料はありません。
いつものスプーンです。やはりスプーン付きなのは便利ですよね！
では、お湯をいれて15分待ちましょう・・・・・・・・・・・・・・・・・
あっという間にできました。このアルファ米シリーズを美味しく作るコツですが、お湯をいれた直後に、よく混ぜること！
これをするかしないかで、仕上がりが大きく変わってきます。皆様も調理する際は参考にしてくださいね！
さて、出来上がりの五目ごはんを見てみましょう。
尾西のアルファ米シリーズは、お米の粒がしっかりしていて、とてもおいしそうに見えます。お茶碗によそえばとても非常食には見えないくらいのクオリティです。
ちなみにこのブログでは、非常時の食事ということを考えて、あえて容器から食べています。
たべて見た感想ですが・・・・
アルファ米は五目ごはんに合わないのではないか？という私の考えは見事に覆されました。
味付けもしつこくなくてとても美味しいし、ご飯もしっかりしていて、ご飯の粘り気もちゃんとあって・・・
山猫はちょっとショックを受けましたよ。。。
こんなに美味しい食事がお湯をそそぐだけで出来るなんて。。
これなら、非常時だけでなく、屋外のレジャーに持ち歩いていても全く問題ないレベルだと思います。
旅行鞄にいれておけば、ちょっとした食事（夜食とか）にも活躍しそうです！
製品情報
商品名：尾西の五目ごはん
発売元：尾西（onisi）
JANコード: 4970088140218
内容量：100g
保存期間：製造日より5年間
調理方法：調味粉末を入れた後・・お湯または水を 160ml
熱湯：15分 水：60分
調理の前に、スプーンと酸化防止剤を抜いておくのを忘れずに！！
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～非常食 アルファ―米非常食の実食レビューまとめ記事へのリンク～
非常食の実食レビューまとめ！【「アルファ米」がメインの非常食】
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