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非常食の実食レビュー「尾西アルファ米 ご飯シリーズ 山菜おこわ」

非常食の実食レビュー「尾西アルファ米 ご飯シリーズ 山菜おこわ」 5年以上
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こんにちは!非常食を中心に防災情報を発信する「非常食を備えるブログ」 管理人の山猫です。(@yamaneko_solar

今回ご紹介する非常食は!アルファ米を使った非常食品を数多く開発・販売している尾西さんの、

「ごはんシリーズ 山菜おこわ」です。

尾西食品株式会社
尾西食品は、安心と思いがけない幸せを提供します。非常食、災害対策食料、備蓄、長期保存食アルファ米の尾西食品株式会社オフィシャルサイト。

非常食の実食シリーズ!今回は、アルファ米の非常食「尾西のごはんシリーズ 山菜おこわ」だよ!

この記事でご紹介した商品が、生産中止等により入手できなくなる可能性がある点、あらかじめご了承ください。
また、当記事中に表示されている価格および消費税額は、取材当時の値であり参考値です。税率の変化や販売価格の変更が行われる可能性がある点に注意してください。
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今日の試食は、尾西食品のアルファ米 ご飯シリーズより「山菜おこわ」

今回は、尾西さんのアルファ米シリーズの試食の4回目・・

ちなみに、

1回目は「ドライカレー

2回目は「五目ごはん

3回目は「わかめご飯

4回目は「えびピラフ

今回は5回目。。単品でも十分食事となる、「山菜おこわ」を実食レビューします!

ちなみに、尾西食品は、とっても有名な「アルファ米ご飯」の非常食メーカー。

皆さんが購入している非常食セットの中にも入っている事の多い、アルファ米業界のトップメーカーなのです!

さて・・・アルファ米って何だろう?って方は以下のページで詳しく解説していますので、もしよろしければついでに読んでもらえると嬉しいです!

改めて、非常用の「ごはん」を考えてみる。~アルファ米って何だろう?~メーカーのご紹介もあります!
今回解説するのは、アルファ―米!とってもメジャーな非常食ですが・・・そもそもアルファ―米って何なんでしょう? この記事ではアルファ―米の秘密を探ります。
非常食! アルファ米とフリーズドライ米は何が違う?どちらを選ぶべきか?
今回ご紹介するのは、非常食の「ごはん」。災害時はごはんを炊くのが難しいので、お湯を入れて待つだけでご飯になる、非常食が販売されています。実は「ごはん」の非常食は大きく分けて2種類あるのです。それが「アルファ化米」と「フリーズドライ米」この記事では、この2つのご飯についてメリット・デメリット、選ぶポイントを解説します。

尾西食品の販売しているアルファ米ご飯シリーズは、全12種類!

  1. 白飯
  2. アレルギー対応 五目ごはん
  3. わかめごはん
  4. きのこごはん
  5. たけのこごはん
  6. 山菜おこわ
  7. 赤飯
  8. ドライカレー
  9. 五目ごはん
  10. 松茸ごはん
  11. チキンライス
  12. えびピラフ

今回は、この中から、「6番」の「山菜おこわ」を実食レビューします。

尾西食品 アルファ米 ごはんシリーズ 山菜おこわ

では、早速、実食していきます。

尾西の山菜おこわ

尾西の山菜おこわ

容器は、他のご飯シリーズと同じなのですが、少々違うのが、お湯(水)の量。ほとんどのご飯シリーズが、160gのお湯を必要とするのに対し、山菜おこわは、110gのお湯を入れる仕様となっています。

ご飯の量は、100gと他のご飯シリーズと同じだね。

という事は、お湯の量を少なくして、しっかり固めに仕上がるって事なのかな?

山猫
山猫

私もそう思ったのだけど・・・

後でレビューするけど、確かにしっかりした感じではあったのだが、

芯が残るような事はなかったのだ。。

尾西の山菜おこわ

早速開封。。スプーンの他に調味料と脱酸素剤が入っているので、忘れずに取り除いておきます。

アルファ―米シリーズの非常食には、必ず、脱酸素剤が入っているのですが、お米の中に埋もれている場合も多いので、スプーンでかき回して、必ず取り出しておきましょう!

尾西の山菜おこわ

中に入っていたのは、スプーンと調味粉末、そして脱酸素剤です。調味粉末はこの段階で掛けてしまいます。

調味粉末を掛ける

調味粉末を入れ終わったら、容器の底をしっかりと広げて・・・お湯を注水線まで入れていきます。

尾西のアルファ米ご飯シリーズを作るときに注意しなくてはいけないのが、お湯を入れる前に、底の部分を十分に広げる事!この作業をしっかりやらないと、正しい量のお湯が入りません!

お湯を入れ終わったらしっかりと混ぜる

お湯を規定量入れたら、しっかりと混ぜておきます。この段階でしっかり混ぜておかないと、味にムラができたり、表面に浮いたご飯が固いまま残ってしまったりするので、とっても大事な手順。

しっかりと混ぜ終わったら、蓋を閉めて、15分間放置しておきます。

尾西山菜おこわ

15分待ったら、蓋を開けてもう一度しっかりと混ぜます。どうしても調味料が偏ってしまって、味にムラが出来ちゃいますからね!しっかりと混ぜれば、調理は完了!あとは実食です!

正直な所、食べる前はちょっと固いのでは?と心配していたのですが、全くの杞憂。

ご飯はしっかりとおこわの固さなのに、固すぎる事はなくとっても美味しい。味付けも尾西のご飯シリーズの中でも1、2を争うバランスの良さ。

この味なら満足してくれる人、きっと多いと思います。

味付けも程よくて、とっても美味しいね。

さすが尾西さんという仕上がりだよ!

製品情報

商品名:尾西の山菜おこわ

発売元:尾西(onisi)

JANコード: 4970088240086

内容量:100g

保存期間:製造日より5年間

調理方法:調味粉末を入れた後・・お湯または水を 110ml

熱湯:15分 水:60分

尾西食品株式会社
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~非常食 アルファ―米非常食の実食レビューまとめ記事へのリンク~

非常食の実食レビューまとめ!【「アルファ米」がメインの非常食】

 

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